Coca-Cola Zero

Coca-Cola Zero Zucker ist ein zuckerfreies Erfrischungsgetränk der Coca-Cola Company, das in der Europäischen Union und speziell in Deutschland weit verbreitet ist. Das Getränk wird mit künstlichen Süßungsmitteln wie Aspartam, Acesulfam-K und Natriumcyclamat gesüßt, um einen ähnlichen Geschmack wie originale Coca-Cola zu erreichen, ohne Zucker und Kalorien hinzuzufügen. Nach reformulierter Rezeptur schmeckt Coca-Cola Zero Zucker noch näher am Original, was es bei Verbrauchern beliebt macht, die kalorienbewusst sind. Laut EU-Nährwertdeklaration (LMIV) enthält das Getränk pro 100 ml nur 0,2 kcal und 0 g Zucker, wobei die sehr niedrigen Kalorienwerte gemäß EU-Rundungsregeln angegeben werden. Das Getränk enthält 32 mg Koffein pro 330-ml-Dose (standardmäßige europäische Einzelportionsgröße) und wird mit Kohlensäure versetzt. Die Inhaltsstoffe umfassen Wasser, Farbstoff (Zuckerkulör E150d), Säuerungsmittel (Phosphorsäure E338, Natriumcitrate), Süßstoffe (Aspartam, Acesulfam-K, Natriumcyclamat) und natürliche Aromen inklusive Koffein. Coca-Cola Zero Zucker enthält kein Fett, keine Kohlenhydrate und vernachlässigbare Mengen Natrium (0,02 g Salz pro 100 ml). Hinsichtlich der Sicherheit sind alle verwendeten Süßstoffe von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) als sicher eingestuft und für den Einsatz in Lebensmitteln innerhalb der EU zugelassen, wobei die zulässige Tagesmenge für Aspartam bei 40 mg/kg Körpergewicht liegt.