Red Bull Sugarfree

Red Bull Sugarfree es la variante sin azúcar de la bebida energética clásica y se comercializa en toda la Unión Europea y en Alemania normalmente en latas de 250 ml. Se trata de una bebida con cafeína y taurina endulzada con edulcorantes, que aporta solo unas 3 kcal por cada 100 ml, lo que según la declaración nutricional de la UE se considera muy bajo en calorías.[2][4] Dado que no contiene cantidades apreciables de azúcar, carbohidratos aprovechables, grasa ni proteínas, Red Bull Sugarfree resulta especialmente interesante para personas que desean reducir su ingesta calórica o de azúcar sin renunciar al sabor típico de una bebida energética ni a sus efectos funcionales.[2][3]

El contenido de cafeína es de 32 mg por 100 ml, es decir, unos 80 mg de cafeína por lata de 250 ml, una cantidad similar a la de una taza de café filtrado.[2][4][9] Además, incluye vitaminas del grupo B como niacina, ácido pantoténico, vitamina B6 y vitamina B12, que en el marco de la Nährwertdeklaration de la UE se destacan a menudo por su contribución a la reducción del cansancio y la fatiga.[4][6] El etiquetado nutricional oficial de estilo europeo por 100 ml para Red Bull Sugarfree indica, junto con el bajo valor energético, 0 g de grasa (de las cuales saturadas 0 g), 0 g de hidratos de carbono (de los cuales azúcares 0 g), 0 g de proteínas y alrededor de 0,1 g de sal, lo que equivale a unos 40 mg de sodio por 100 ml o aproximadamente 100 mg por lata de 250 ml.[2][3][4]

En la práctica, una lata estándar de 250 ml de Red Bull Sugarfree aporta alrededor de 8 kcal, 0 g de azúcar y aproximadamente 80 mg de cafeína, por lo que su efecto se debe principalmente a sus ingredientes estimulantes y no a la energía procedente del azúcar o la grasa.[3][9] Debido a su elevado contenido de cafeína, la legislación de la UE exige la indicación en la etiqueta “Contenido elevado de cafeína. No recomendado para niños ni mujeres embarazadas o en período de lactancia (32 mg/100 ml)”, y su consumo debe ser moderado.[2][4][6] Gracias a la combinación de cafeína, taurina y vitaminas del grupo B, Red Bull Sugarfree es una bebida funcional que encaja perfectamente en el sistema armonizado de declaración nutricional de la UE sin afectar de forma significativa al balance diario de calorías o azúcares.[3][4][6]