Red Bull

Red Bull Energy Drink es una bebida energética clásica de Austria y en la Unión Europea, especialmente en Alemania, se vende principalmente en latas de 250 ml. Según la declaración nutricional de la UE, la bebida aporta alrededor de 46 kcal y unos 11 g de hidratos de carbono por 100 ml, casi todos procedentes del azúcar, con 0 g de grasa, 0 g de grasas saturadas y 0 g de proteínas.[4][5] Una lata típica de 250 ml contiene así aproximadamente 115 kcal, unos 28 g de azúcar y no aporta fibra alimentaria. El contenido de sal es de unos 0,1 g por 100 ml, es decir, alrededor de 0,25 g de sal o cerca de 100 mg de sodio por lata.[4][5] Debido al alto contenido de azúcar, Red Bull se considera una bebida refrescante rica en azúcar y debe consumirse con moderación dentro de una dieta equilibrada.

El contenido de cafeína es especialmente relevante: en la UE, Red Bull contiene unos 32 mg de cafeína por 100 ml, lo que equivale a 80 mg de cafeína por lata de 250 ml.[1][2][4][9] De este modo, una ración se sitúa aproximadamente en el rango de una taza de café de filtro. Los avisos obligatorios en la UE indican que las bebidas con un contenido elevado de cafeína no se recomiendan para niños ni para mujeres embarazadas o en período de lactancia.[2] Además de cafeína, Red Bull contiene taurina (0,4 %) y vitaminas del grupo B (entre ellas niacina, ácido pantoténico, vitamina B6 y B12), que aparecen en la declaración nutricional de la UE junto con sus ingestas de referencia.[1][4][8] En conjunto, el etiquetado nutricional de la UE de Red Bull Energy Drink muestra claramente una apuesta por la energía rápida procedente del azúcar y la cafeína, mientras que la grasa, la proteína y la fibra están prácticamente ausentes.